mercredi 11 novembre 2009

CRÈME AUX ŒUFS EXPRESS A LA NOIX DE COCO
Un petit dessert tout simple, à déguster avec des petits sablés ou des langues de chat !
Ingrédients pour 4 ramequins :
1/2 litre de lait
entier, 3 oeufs, 75 g de sucre coco.
Préparation :
préchauffez votre four à 120°C
(th° 4). Portez le lait à ébullition. Battez les oeufs et le sucre Coco, puis incorporez le lait.
Versez le mélange dans 4 ramequins.
Laissez
cuire au bain-marie au four 1 h à 120°C (th° 4).
Si facile...et si délicieux.

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